Am 20.09.2018 waren die Klassen 4b und 4c der Grundschule Borsumer Kaspel zu Besuch beim Schulbiologiezentrum in Hildesheim. Nachdem bereits die Äpfel der schuleigenen Apfelbäume geerntet und zu einer Mosterei gefahren wurden, wollten wir uns den Prozess der Apfelsaftherstellung einmal genauer anschauen. Im Schulbiologiezentrum konnten wir unsere mitgebrachten Äpfel schneiden, häckseln und die Maische pressen. Zur Belohnung gab es für alle Kinder ein leckeres Glas frisch gepressten Apfelsaft.
Von Frau Wienczek